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纪以晴
父母之,既虞卒哭疏食水饮,食菜果;期小祥,食菜;又期而大,有酰酱;月而禫,禫饮醴酒。始酒者先饮醴。始食肉者食干肉
公叔卿
君无故不杀牛,夫无故不杀羊,士无不杀犬、豕。君子远厨,凡有血气之类,身践也。至于八月不,君不举。年不顺成君衣布搢本,关梁不,山泽列而不赋,土不兴,大夫不得造车。卜人定龟,史定墨君定体。君羔幦虎犆大夫齐车,鹿幦豹犆朝车;士齐车,鹿幦犆。君子之居恒当户寝恒东首。若有疾风雷甚雨,则必变,虽必兴,衣服冠而坐。五盥,沐稷而靧粱,用椫栉,发曦用象栉进禨进羞,工乃升歌浴用二巾,上絺下绤出杅,履蒯席,连用,履蒲席,衣布曦身乃屦进饮。将适公所宿齐戒,居外寝,沐,史进象笏,书思对;既服,习容观玉声乃出,揖私朝,辉如,登车则有光矣。天搢挺,方正于天下也诸侯荼,前诎后直,于天子也,大夫前诎诎,无所不让也
清晓亦
王子猷詣郗州,雍州在內,有(翕毛)(登毛),雲:“阿乞那得此物?”令左送還家。郗出見,王曰:“向有力者負之而趨。郗無忤色
有丁酉
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
东方夜柳
謝太傅於東船行,小人引船或遲或速,或停或待,又放船從,撞人觸岸。公初不呵譴。人謂常無嗔喜。曾送兄征西葬還,日雨駛,小人皆醉,不可處分。公於車中,手取車柱撞馭人,聲色厲。夫以水性沈柔,入隘奔激。之人情,固知迫隘之地,無得保夷粹
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