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郗鸿瑕
曾子问:“废丧服可以与于馈之事乎?”子曰:“说与奠,非礼;以摈相可。
宇文丽君
天地严凝之气,始于西,而盛于西北,此天地之尊气也,此天地之义气也。天温厚之气,始于东北,而盛东南,此天地之盛德气也,天地之仁气也。主人者尊宾故坐宾于西北,而坐介于西以辅宾,宾者接人以义者也故坐于西北。主人者,接人德厚者也,故坐于东南。而僎于东北,以辅主人也。仁接,宾主有事,俎豆有数曰,圣立而将之以敬曰礼,礼体长幼曰德。德也者,得于也。故曰:古之学术道者,以得身也。是故圣人务焉
申屠士博
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
夹谷修然
陸平原河橋敗,盧誌所讒,被誅。臨嘆曰:“欲聞華亭鶴,可復得乎!
召乙丑
桓宣武薨,桓南郡年五歲服始除,桓車騎與送故文武別因指與南郡:“此皆汝家故吏。”玄應聲慟哭,酸感傍人。騎每自目己坐曰:“靈寶成人當以此坐還之。”鞠愛過於所。
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