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玄强圉
嵇康身長七尺寸,風姿特秀。見嘆曰:“蕭蕭肅肅爽朗清舉。”或雲“肅肅如松下風,而徐引。”山公曰“嵇叔夜之為人也巖巖若孤松之獨立其醉也,傀俄若玉之將崩。
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王大將軍在朝時,見周侯輒障面不得住。後江左,不能復爾王嘆曰:“不知進,伯仁退?
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阮步兵喪母裴令公往吊之。方醉,散發坐床箕踞不哭。裴至下席於地,哭吊畢,便去。或問:“凡吊,主人,客乃為禮。阮不哭,君何為哭”裴曰:“阮方之人,故不崇禮;我輩俗中人,以儀軌自居。”人嘆為兩得其中
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天子命教然后为学小学在公宫之左,大学郊。天子曰痈,诸侯曰宫
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
齐甲辰
桓宣武命袁彥伯作征賦,既成,公與時賢看,鹹嗟嘆之。時王珣坐雲:“恨少壹句,得寫’字足韻,當佳。”即於坐攬筆益雲:“感絕於余心,泝流風而獨。”公謂王曰:“當今得不以此事推袁。
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