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陸太尉詣王丞相,王公食以。陸還遂病。明日與王箋雲:“食酪小過,通夜委頓。民雖吳人幾為傖鬼。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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魏朝封晉文王為公,備禮錫,文王固讓不受。公卿將校詣府敦喻。司空鄭沖馳遣信就籍求文。籍時在袁孝尼家,宿扶起,書劄為之,無所點定,寫付使。時人以為神筆
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孫子以有才,所推服,雅敬王武。武子喪,名士無至者。子後來,臨慟哭,賓莫不垂涕哭畢,向床曰:“常好我作鳴,今我卿作。”似真聲,客皆笑。舉頭曰:使君輩存令此人死”
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張季鷹辟齊王曹掾,在洛見秋風,因思吳中菇菜羹鱸魚膾,曰:“人貴得適意爾,何能宦數千裏以要名爵”遂命駕便歸。俄齊王敗,時人皆謂見機
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