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考金
子敬與子書,道“兄伯索寡會,遇酒酣暢忘反,乃可矜”
隋画
謝公與時賢共賞,遏、胡兒並在坐。問李弘度曰:“卿家陽,何如樂令?”於李潸然流涕曰:“趙篡逆,樂令親授璽綬亡伯雅正,恥處亂朝遂至仰藥。恐難以相!此自顯於事實,非親之言。”謝公語胡曰:“有識者果不異意。
胡哲栋
孔子谓:为明者,知丧道矣,备而不可用也。哀哉死者而用生者之器。不殆于用殉乎哉其曰明器,神明之。涂车刍灵,自古之,明器之道也。子谓为刍灵者善,为俑者不仁--殆于用人乎哉
纳喇文茹
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
轩辕子睿
祥,主人之除也,夕为期,朝服。祥因其服。子游曰:“既祥,不当缟者必缟,然后反。”当袒,大夫至,虽踊,绝踊而拜之,反改踊,乃袭。于士,既事踊,袭而后拜之,不改踊。上大夫之虞也,少。卒哭成事,附,皆大。下大夫之虞也,特牲卒哭成事,附,皆少牢祝称卜葬虞,子孙曰哀夫曰乃,兄弟曰某,卜其兄弟曰伯子某
卿诗珊
君子既知教之所由兴,又知之所由废,然后可以为人师也。君子之教喻也,道而弗牵,强而抑,开而弗达。道而弗牵则和,而弗抑则易,开而弗达则思;和以思,可谓善喻矣
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