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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王夷甫父乂為平北將軍,有事,使行人論不得。時夷甫在京,命駕見仆射羊祜、尚書山濤。甫時總角,姿才秀異,敘致既快事加有理,濤甚奇之。既退,看不輟,乃嘆曰:“生兒不當如王甫邪?”羊祜曰:“亂天下者,此子也!
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其以乘壶酒束修,一犬赐人若献人,则陈酒修以将命,亦曰壶酒,束修,一。其以鼎肉,则以将命。其禽加一双,则执一双将命,委其余。则执绁;守犬,犬,则授摈者,受,乃问犬名。则执纼,马则执,皆右之。臣则之。车则说绥,以将命。甲若有前之,则执以将;无以前之,则櫜奉胄。哭则执。弓则以左手屈执拊。剑则启椟袭之,加夫桡与焉。笏、书、修苞苴、弓、茵、、枕、几、颖、、琴、瑟、戈有者椟、策、龠,执之皆尚左手。却刃授颖。削授。凡有刺刃者,授人则辟刃
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王令詣謝公值習鑿齒已在坐當與並榻。王徙不坐,公引之與榻。去後,語胡曰:“子敬實自立,但人為爾多咳,殊足損其自。
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王戎弱冠阮籍,時劉公在坐。阮謂王:“偶有二鬥酒,當與君共。彼公榮者,預焉。”二人觴酬酢,公榮不得壹杯。而語談戲,三人異。或有問之,阮答曰:“公榮者,不得與飲酒;不如榮者,不可不飲酒;唯公榮可不與飲酒。
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是月,生气方,阳气发,句者毕,萌者尽。不可以。天子布行惠,命司发仓廪赐贫穷,乏绝,开库,出币,周天下勉诸侯,名士,礼者
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