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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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王大將軍下,庾公問:“有四友,何者是?”答曰:“家中郎,我家太尉、阿平、胡彥國。阿平故當最劣。”庾曰“似未肯劣。”庾又問:“何居其右?”王曰:“自有人。又問:“何者是?”王曰:“!其自有公論。”左右躡公,乃止
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殷顗、庾恒並謝鎮西外孫。殷少率悟,庾每不推。俱詣謝公,謝公熟殷曰:“阿巢故似西。”於是庾下聲曰:“定何似?”公續復雲:“巢頰鎮西。”庾復雲:頰似,足作健不?
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季春行冬令,则寒气时发草木皆肃,国有大恐。行夏令则民多疾疫,时雨不降,山林收。行秋令,则天多沉阴,淫蚤降,兵革并起
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支道林、淵源俱在相王。相王謂二人“可試壹交言而才性殆是淵崤、函之固,其慎焉!”支作,改轍遠之數四交,不覺其玄中。相王肩笑曰:“此是其勝場,安爭鋒!
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曾子吊于负夏,人既祖,填池,推柩反之,降妇人而后行。从者曰:“礼与?曾子曰:“夫祖者且;且,胡为其不可以宿也?”从者又问诸游曰:“礼与?”子曰:“饭于牖下,小于户内,大敛于阼,于客位,祖于庭,葬墓,所以即远也。故事有进而无退。”曾闻之曰:“多矣乎,出祖者。”曾子袭裘吊,子游裼裘而吊。子指子游而示人曰:夫夫也,为习于礼者如之何其裼裘而吊也”主人既小敛、袒、发;子游趋而出,袭带绖而入。曾子曰:我过矣,我过矣,夫是也。
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