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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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王夷甫長裴成公四,不與相知。時共集壹,皆當時名士,謂王曰“裴令令望何足計!”便卿裴。裴曰:“自可君雅誌。
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周伯仁母冬至舉酒賜子曰:“吾本謂度江托足所。爾家有相,爾等並羅吾前,復何憂?”周嵩起長跪而泣曰:“不如阿母。伯仁為人誌大而才短,重而識闇,好乘人之弊,非自全之道。嵩性狼抗,不容於世。唯阿奴碌碌,在阿母目下耳!
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殷中軍雖思通長,然於才性精。忽言及四本便苦湯池鐵城,可攻之勢
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王渾妻鐘氏生女令淑,子為妹求簡美對而未得。有家子,有俊才,欲以妹妻之乃白母,曰:“誠是才者,地可遺,然要令我見。”武乃令兵兒與群小雜處,使母中察之。既而,母謂武子曰“如此衣形者,是汝所擬者邪?”武子曰:“是也。”曰:“此才足以拔萃,然地,不有長年,不得申其才用觀其形骨,必不壽,不可與。”武子從之。兵兒數年果。
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