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慎凌双
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
乌孙付敏
岁旱,公召县子而然,曰:“久不雨,吾暴尫而奚若”曰:“天不雨,而暴之疾子,虐毋乃不可与”“然则吾暴巫而奚若”曰:“天不雨,而望愚妇人,于求之,毋乃疏乎!”“市则奚若?曰:“天子,巷市七日诸侯薨,巷三日。为之市,不亦可!”孔子曰“卫人之祔,离之;鲁之祔也,合,善夫!
邹协洽
王忱死西鎮未定,貴人人有望時殷仲堪在下,雖居機,資名輕小人情未以方相許。晉孝欲拔親近腹,遂以殷為州。事定,未出。王珣殷曰:“陜何故未有處?”殷曰:已有人。”歷問公卿,雲“非”。自計才地必在己,復問“非我邪?殷曰:“亦非。”其夜出用殷。王所親曰:“有黃門郎而如此任?仲此舉迺是國亡徵。
丑戊寅
郗司空家有傖奴,知及文,事事有意。王右軍向劉尹稱。劉問“何如方回?”王曰:此正小人有意向耳!何得便比回?”劉曰:“若不如方回,是常奴耳!
郭壬子
劉琨雖隔寇戎,誌存本,謂溫嶠曰:班彪識劉氏之興,馬援知漢之可輔。今晉雖衰,天命未。吾欲立功於北,使卿延譽江南。子其行?”溫曰:“雖不敏,才非人,明公以桓文之姿,建匡之功,豈敢辭!
有慧月
支道林法虔之後,神霣喪,風轉墜。常謂曰:“昔匠廢斤於郢人牙生輟弦於子,推己外,良不虛也冥契既逝,言莫賞,中蘊結,余其矣!”卻後年,支遂殞
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