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子思之母死于卫,赴于子思子思哭于庙。门人至曰:“庶氏母死,何为哭于孔氏之庙乎?”思曰:“吾过矣,吾过矣。”遂于他室
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子张问政子曰:“师乎前,吾语女乎君子明于礼乐举而错之而已”子张复问。曰:“师,尔为必铺几筵,降酌献酬酢,后谓之礼乎?以为必行缀兆兴羽龠,作钟,然后谓之乐?言而履之,也。行而乐之乐也。君子力二者以南面而,夫是以天下平也。诸侯朝万物服体,而官莫敢不承事。礼之所兴,之所治也;礼所废,众之所也。目巧之室则有奥阼,席有上下,车则左右,行则有,立则有序,之义也。室而奥阼,则乱于室也。席而无下,则乱于席也。车而无左,则乱于车也行而无随,则于涂也。立而序,则乱于位。昔圣帝明王侯,辨贵贱、幼、远近、男、外内,莫敢逾越,皆由此出也。”三子,既得闻此言于夫子,昭然发蒙矣
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大学法,禁于发之谓豫当其可之时,不陵而施之谓,相观而之谓摩。四者,教所由兴也
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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曹公問裴曰:“卿昔與備共在荊州,以備才如何?曰:“使居中,能亂人,不為治。若乘邊險,足為壹方主。
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王處仲世許高尚目,嘗荒恣於色,體之敝。左右諫之,處曰:“吾乃不覺爾。此者,甚易耳!”乃後合,驅諸婢妾數十出路,任其所之,時嘆焉
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