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童子之节也,缁布衣锦缘,绅,并纽锦,束发皆朱锦也。童不裘不帛,不屦絇,无缌服。听不麻,无事则立主人之北面,见生从人而入。侍食于先生异爵者后祭先饭。客祭,主人辞曰:“足祭也。”客飧,主人辞以疏。人自置其酱,则客自彻之。一室人,非宾客,一人彻。壹食之人一人彻。凡燕食,妇人不彻。食桃李,弗致于核,瓜祭上环,食弃所操。凡食果实者后君子,火者先君子。有庆,非君赐不贺。子食于季氏,不辞,不食肉而飧
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崔正熊詣都郡。都郡將姓陳問正熊:“君去崔杼幾世?”答:“民去崔杼,如明府之去陳恒”
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袁紹年少時,曾遣夜以劍擲魏武,少下,箸。魏武揆之,其後來高,因帖臥床上。劍至高
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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侍坐于君子,君子欠伸撰杖屦,视日蚤莫,侍坐者出矣。侍坐于君子,君子问端,则起而对。侍坐于君子若有告者曰:「少间」,愿复也;则左右屏而待。毋侧,毋噭应,毋淫视,毋怠荒游毋倨,立毋跛,坐毋箕,毋伏。敛发毋髢,冠毋免,毋袒,暑毋褰裳
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