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濮阳义霞
子曰:武王、周公其达孝矣乎夫孝者,善人之志,善人之事者也春秋修其祖,陈其宗器设其裳衣,其时食。宗之礼,所以昭穆也。序,所以辨贵也。序事,以辨贤也。酬下为上,以逮贱也。毛,所以序也。践其位行其礼,奏乐,敬其所,爱其所亲事死如事生事亡如事存孝之至也。社之礼,所事上帝也。庙之礼,所祀乎其先也明乎郊社之、禘尝之义治国其如示掌乎!
杨觅珍
季冬行秋,则白露早降介虫为妖,四入保。行春令则胎夭多伤,多固疾,命之逆。行夏令,水潦败国,时不降,冰冻消。
司徒敦牂
为熬:捶之,去其皽,编布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上盐之,干而食之。施羊亦如之施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之以醢,欲干肉捶而食之
殷书柔
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
钟离甲子
王大將軍既為逆,頓軍姑。晉明帝以英武之才,猶相猜,乃箸戎服,騎巴賨馬,賫壹馬鞭,陰察軍形勢。未至十余,有壹客姥,居店賣食。帝過之,謂姥曰:“王敦舉兵圖逆猜害忠良,朝廷駭懼,社稷是。故劬勞晨夕,用相覘察,恐跡危露,或致狼狽。追迫之日姥其匿之。”便與客姥馬鞭而。行敦營匝而出,軍士覺,曰“此非常人也!”敦臥心動,:“此必黃須鮮卑奴來!”命追之,已覺多許裏,追士因問姥:“不見壹黃須人騎馬度此?”姥曰:“去已久矣,不可及。”於是騎人息意而反
宇文天生
凡音之起,由心生也。人心之动物使之然也。感于而动,故形于声。相应,故生变;变方,谓之音;比音乐之,及干戚羽旄谓之乐。乐者,音所由生也;其本在心之感于物也。是其哀心感者,其声以杀。其乐心感者其声噍以缓。其喜感者,其声发以散其怒心感者,其声以厉。其敬心感者其声直以廉。其爱感者,其声和以柔六者,非性也,感物而后动。是故先慎所以感之者。故以道其志,乐以和声,政以一其行,以防其奸。礼乐刑,其极一也;所以民心而出治道也。音者,生人心者也情动于中,故形于。声成文,谓之音是故治世之音安以,其政和。乱世之怨以怒,其政乖。国之音哀以思,其困。声音之道,与通矣。宫为君,商臣,角为民,征为,羽为物。五者不,则无怗懘之音矣宫乱则荒,其君骄商乱则陂,其官坏角乱则忧,其民怨征乱则哀,其事勤羽乱则危,其财匮五者皆乱,迭相陵谓之慢。如此,则之灭亡无日矣。郑之音,乱世之音也比于慢矣。桑间濮之音,亡国之音也其政散,其民流,上行私而不可止也凡音者,生于人心也。乐者,通伦理也。是故知声而不音者,禽兽是也;音而不知乐者,众是也。唯君子为能乐。是故审声以知,审音以知乐,审以知政,而治道备。是故不知声者不与言音,不知音者可与言乐。知乐则于礼矣。礼乐皆得谓之有德。德者得。是故乐之隆,非音也。食飨之礼,致味也。清庙之瑟朱弦而疏越,壹倡三叹,有遗音者矣大飨之礼,尚玄酒俎腥鱼,大羹不和有遗味者矣。是故王之制礼乐也,非极口腹耳目之欲也将以教民平好恶而人道之正也。人生静,天之性也;感物而动,性之欲也物至知知,然后好形焉。好恶无节于,知诱于外,不能躬,天理灭矣。夫之感人无穷,而人好恶无节,则是物而人化物也。人化也者,灭天理而穷欲者也。于是有悖诈伪之心,有淫泆乱之事。是故强者弱,众者暴寡,知诈愚,勇者苦怯,病不养,老幼孤独得其所,此大乱之也。是故先王之制乐,人为之节;衰哭泣,所以节丧纪;钟鼓干戚,所以安乐也;昏姻冠笄所以别男女也;射食飨,所以正交接。礼节民心,乐和声,政以行之,刑防之,礼乐刑政,达而不悖,则王道矣。乐者为同,礼为异。同则相亲,则相敬,乐胜则流礼胜则离。合情饰者礼乐之事也。礼立,则贵贱等矣;文同,则上下和矣好恶着,则贤不肖矣。刑禁暴,爵举,则政均矣。仁以之,义以正之,如,则民治行矣。乐中出,礼自外作。由中出故静,礼自作故文。大乐必易大礼必简。乐至则怨,礼至则不争。让而治天下者,礼之谓也。暴民不作诸侯宾服,兵革不,五刑不用,百姓患,天子不怒,如,则乐达矣。合父之亲,明长幼之序以敬四海之内天子此,则礼行矣。大与天地同和,大礼天地同节。和故百不失,节故祀天祭,明则有礼乐,幽有鬼神。如此,则海之内,合敬同爱。礼者殊事合敬者;乐者异文合爱者。礼乐之情同,故王以相沿也。故事时并,名与功偕。钟鼓管磬,羽龠干,乐之器也。屈伸仰,缀兆舒疾,乐文也。簠簋俎豆,度文章,礼之器也升降上下,周还裼,礼之文也。故知乐之情者能作,识乐之文者能述。作之谓圣,述者之谓;明圣者,述作之也。乐者,天地之也;礼者,天地之也。和故百物皆化序故群物皆别。乐天作,礼以地制。制则乱,过作则暴明于天地,然后能礼乐也。论伦无患乐之情也;欣喜欢,乐之官也。中正邪,礼之质也,庄恭顺。礼之制也。夫礼乐之施于金石越于声音,用于宗社稷,事乎山川鬼,则此所与民同也
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