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毋己未
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
诸葛顺红
牧之野,武王之大事也既事而退,柴于上帝,祈于,设奠于牧室。遂率天下诸,执豆笾,逡奔走;追王大亶父、王季历、文王昌;不卑临尊也。上治祖祢,尊尊;下治子孙,亲亲也;旁治弟,合族以食,序以昭缪,之以礼义,人道竭矣
公羊戊辰
祖車騎過江時,公私薄,無好服玩。王、庾諸共就祖,忽見裘袍重疊,飾盈列,諸公怪問之。祖:“昨夜復南塘壹出。”於時恒自使健兒鼓行劫鈔在事之人,亦容而不問
洛曼安
庾太尉風儀偉長,不輕止,時人皆以為假。亮有大數歲,雅重之質,便自如此人知是天性。溫太真嘗隱幔之,此兒神色恬然,乃徐跪:“君侯何以為此?”論者不減亮。蘇峻時遇害。或雲“見阿恭,知元規非假。
欧阳炳錦
父母之丧,既虞卒,疏食水饮,不食菜果期而小祥,食菜果;又而大祥,有酰酱;中月禫,禫而饮醴酒。始饮者先饮醴酒。始食肉者食干肉
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