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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王朗每以識度華歆。歆蠟日,嘗子侄燕飲,王亦學。有人向張華說此,張曰:“王之學,皆是形骸之外,之所以更遠。
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曾子曰:“孝子之养老也,其心不违其志,乐其耳目,安其处,以其饮食忠养之孝子之身终终身也者,非终父母之身,终其也;是故父母之所爱亦爱之,父之所敬亦敬之,至于犬马尽然,况于人乎!”凡养老,五帝宪,王有乞言。五帝宪,养气体而不言,有善则记之为惇史。三王亦,既养老而后乞言,亦微其礼,有惇史
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朝言不及犬马。辍朝而顾不有异事,必有异虑。故辍朝顾,君子谓之固
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殷仲文既素有名望,謂必當阿衡朝政。忽作東太守,意甚不平。及之郡至富陽,慨然嘆曰:“看山川形勢,當復出壹孫伯!
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桓玄詣殷荊州,殷在妾房眠,左右辭不之通。桓後言及事,殷雲:“初不眠,縱有此豈不以‘賢賢易色’也。
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