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欧阳得深
○□○○○□□□○○□□○□○○□○。半;○□○○□□○:薛鼓
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客有問陳方:“足下家太丘,有何功,而荷天下重?”季方曰:吾家君譬如桂生泰山之阿,有萬仞之高,有不測之深;為甘露所沾,為淵泉所潤。斯之時,桂樹知泰山之高,泉之深,不知功德與無也!
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謝公領中書監,王亭有事應同上省,王後,坐促,王、謝雖不通太傅猶斂膝容之。王神閑暢,謝公傾目。還謂夫人曰:“向見阿瓜,自未易有。雖不相關,是使人不能已已。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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桓宣武北征,袁虎時從,責免官。會須露布文,喚袁倚前令作。手不輟筆,俄得七紙殊可觀。東亭在側,極嘆其才袁虎雲:“當令齒舌閑得利。
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孫休好射,至其時則晨夕反。群臣莫止諫:“此為物,何足甚耽”休曰:“雖小物,耿介過,朕所以好之”
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