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王平子、胡毋彥國諸,皆以任放為達,或有裸者。樂廣笑曰:“名教中有樂地,何為乃爾也!
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生财有大道,之者众,食之者寡为之者疾,用之者,则财恒足矣。仁以财发身,不仁者身发财。未有上好而下不好义者也,有好义其事不终者,未有府库财非其者也。孟献子曰:畜马乘,不察于鸡;伐冰之家,不畜羊;百乘之家,不聚敛之臣。与其有敛之臣,宁有盗臣”此谓国不以利为,以义为利也。长家而务财用者,必小人矣。彼为善之小人之使为国家, 灾害并至。虽有善,亦无如之何矣!谓国不以利为利,义为利也
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王輔嗣弱冠詣徽,徽問曰:“夫者,誠萬物之所資聖人莫肯致言,而子申之無已,何邪”弼曰:“聖人體,無又不可以訓,言必及有;老、莊免於有,恒訓其所足。
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为天削瓜者副,巾以絺为国君者之,巾以。为大夫之,士疐,庶人龁。
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子张,召申祥语之曰:君子曰终小人曰死吾今日其几乎!”子曰:“死之奠,余阁也与”曾子曰“小功不位也者,委巷之礼。子思之嫂也为位妇人倡踊申祥之哭思也亦然”
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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