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刁柔兆
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
道初柳
儒有博学而不穷,笃行而倦;幽居而不淫,上通而不困礼之以和为贵,忠信之美,优之法,举贤而容众,毁方而瓦。其宽裕有如此者
葛执徐
子曰:“天下国家可也,爵禄可辞也,白刃可也,中庸不可能也。
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陳太丘與友期行期日中。過中不至,丘舍去,去後乃至。方時年七歲,門外戲客問元方:“尊君在?”答曰:“待君久至,已去。”友人便曰:“非人哉!與人行,相委而去。”元曰:“君與家君期日。日中不至,則是無;對子罵父,則是無。”友人慚,下車引。元方入門不顧
西门困顿
孫齊由、齊莊二人時詣庾公,公問:“齊何字?”答曰:“字齊。”公曰:“欲何齊邪”曰:“齊許由。”“莊何字?”答曰:“字莊。”公曰:“欲何齊”曰:“齊莊周。”公:“何不慕仲尼而慕莊?”對曰:“聖人生知故難企慕。”庾公大喜兒對
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支道林初從東出住東安寺中。王長史構精理,並撰其才藻往與支語,不大當對王敘致作數百語,自是名理奇藻。支徐徐曰:“身與君別多年君義言了不長進。”大慚而退
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