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敬清佳
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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衣服在,而不知其为罔。其未烛而有后至,则以在者。道瞽亦然凡饮酒为献者,执烛抱,客作而辞然后以授人执烛不让,辞,不歌。盥执食饮者气,有问焉则辟咡而对为人祭曰致;为己祭而膳于君子曰;祔练曰告凡膳告于君,主人展之以授使者于阶之南,南再拜稽首送反命,主人再拜稽首。礼:大牢则牛左肩、臂、折九个,牢则以羊左七个,特豕以豕左肩五。国家靡敝则车不雕几甲不组縢,器不刻镂,子不履丝屦马不常秣
壤驷高坡
是月也,可以罢之无事、去器之无用。涂阙廷门闾,筑囹,此所以助天地之闭也。仲冬行夏令,则国乃旱,氛雾冥冥,乃发声。行秋令,则时雨汁,瓜瓠不成,有大兵。行春令,则虫为败,水泉咸竭,多疥疠
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易服者何?为易轻者也。衰之丧,既虞卒哭,遭齐衰之,轻者包,重者特。既练,遭功之丧,麻葛重。齐衰之丧,虞卒哭,遭大功之丧,麻葛兼之。斩衰之葛,与齐衰之麻同齐衰之葛,与大功之麻同;大之葛,与小功之麻同;小功之,与缌之麻同,麻同则兼服之兼服之服重者,则易轻者也
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其节:子以《驺虞为节;诸侯《狸首》为;卿大夫以采苹》为节士以《采繁为节。《驺》者,乐官也,《狸首者,乐会时;《采苹》,乐循法也《采繁》者乐不失职也是故天子以官为节;诸以时会天子节;卿大夫循法为节;以不失职为。故明乎其之志,以不其事,则功而德行立,行立则无暴之祸矣。功则国安。故:射者,所观盛德也
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孫皓問丞相陸凱曰“卿壹宗在朝有幾人?陸曰:“二相、五侯、軍十余人。”皓曰:“哉!”陸曰:“君賢臣,國之盛也。父慈子孝家之盛也。今政荒民弊覆亡是懼,臣何敢言盛”
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