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亓官天帅
彈棋始魏宮內,用奩戲。文帝此戲特妙,手巾角拂之無不中。有自雲能,帝為之。客箸巾角,低頭棋,妙踰於。
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天地合而万物兴焉。夫礼,万世之始。取于异姓,以附远厚别也币必诚,辞无腆。告之以直;信,事人也信,妇德也。与之齐,终身改。故夫死不。男子亲迎,先于女,刚柔义也。天先乎,君先乎臣,义一也。执挚相见,敬章别。男女有别,后父子亲,父亲然后义生,生然后礼作,作然后万物安无别无义,禽之道也。婿亲授绥,亲之也亲之也者,亲也。敬而亲之先王之所以得下也。出乎大而先,男帅女女从男,夫妇义由此始也。人,从人者也幼从父兄,嫁夫,夫死从子夫也者,夫也夫也者,以知人者也。玄冕戒,鬼神阴阳。将以为社稷,为先祖后,可以不致敬乎共牢而食,同卑也。故妇人爵,从夫之爵坐以夫之齿。用陶匏,尚礼也。三王作牢陶匏。厥明,盥馈。舅姑卒,妇馂余,私也。舅姑降自阶,妇降自阼,授之室也。礼不用乐,幽之义也。乐,气也。昏礼不,人之序也
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符朗初過江,王咨議好事,問中國人物及風土生,終無極已。朗大患之次復問奴婢貴賤,朗雲:謹厚有識,中者,乃至十;無意為奴婢,問者,止千耳。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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陶公少有大誌家酷貧,與母湛氏居。同郡範逵素知,舉孝廉,投侃宿於時冰雪積日,侃如懸磬,而逵馬仆多。侃母湛氏語侃:“汝但出外留客吾自為計。”湛頭委地,下為二髲,得數斛米,斫諸屋,悉割半為薪,銼薦以為馬草。日夕遂設精食,從者皆所乏。逵既嘆其才,又深愧其厚意。旦去,侃追送不已且百裏許。逵曰:路已遠,君宜還。侃猶不返,逵曰:卿可去矣!至洛陽當相為美談。”侃返。逵及洛,遂稱於羊啅、顧榮諸人大獲美譽
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古者,贵贱皆杖。叔孙叔朝,见轮人以其杖关毂而轮者,于是有爵而后杖也。巾以饭,公羊贾为之也
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