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闻人彦杰
周處年少時,兇俠氣,為鄉裏所患。義興水中有蛟,山中邅跡虎,並皆暴犯百,義興人謂為三橫,處尤劇。或說處殺虎蛟,實冀三橫唯余其。處即刺殺虎,又入擊蛟,蛟或浮或沒,數十裏,處與之俱。三日三夜,鄉裏皆謂死,更相慶,竟殺蛟出。聞裏人相慶,始為人情所患,有自改。乃自吳尋二陸,平不在,正見清河,具情告,並雲:“欲自改,而年已蹉跎,終所成。”清河曰:“人貴朝聞夕死,況君途尚可。且人患誌之立,亦何憂令名不彰?”處遂改勵,終為臣孝子
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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正爵既行,请立马马各直其算。一马从二,以庆。庆礼曰:“三既备,请庆多马。”宾皆曰:“诺。”正爵既,请彻马
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簡文問孫興公:“袁何似?”答曰:“不知者負其才;知之者無取其體”
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京房與漢元共論,因問帝:幽、厲之君何以?所任何人?”曰:“其任人不。”房曰:“知忠而任之,何邪”曰:“亡國之,各賢其臣,豈不忠而任之?”稽首曰:“將恐之視古,亦猶後視今也。
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为人子者:母存,冠衣不纯。孤子当室,冠不纯采
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