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公曰:“寡愿有言。然冕而迎,不已重乎?孔子愀然作色而曰:“合二姓之,以继先圣之后以为天地宗庙社之主,君何谓已乎?”公曰:“人固!不固,焉闻此言也。寡人问,不得其辞,少进!”孔子曰“天地不合,万不生。大昏,万之嗣也,君何谓重焉!”孔子遂曰:“内以治宗之礼,足以配天之神明;出以治言之礼,足以立下之敬。物耻足振之,国耻足以之。为政先礼。,其政之本与!孔子遂言曰:“三代明王之政,敬其妻子也,有。妻也者,亲之也,敢不敬与?也者,亲之后也敢不敬与?君子不敬也,敬身为。身也者,亲之也,敢不敬与?能敬其身,是伤亲;伤其亲,是其本;伤其本,从而亡。三者,姓之象也。身以身,子以及子,以及妃,君行此者,则忾乎天下,大王之道也。此,国家顺矣。
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子夏曰“民之父母既得而闻之;敢问何谓五至’?”子曰:“志所至,诗亦焉。诗之所,礼亦至焉礼之所至,亦至焉。乐所至,哀亦焉。哀乐相。是故,正目而视之,可得而见也倾耳而听之不可得而闻;志气塞乎地,此之谓至。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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桓公語曰:“此寂寂,為文、景笑!”既屈起坐曰“既不能芳後世,不足復遺萬載邪?
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鴻臚卿孔群好飲酒王丞相語雲:“卿何為飲酒?不見酒家覆瓿布日月糜爛?”群曰:“爾,不見糟肉,乃更堪。”群嘗書與親舊:“年田得七百斛秫米,不麯糱事。
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凡侍坐于大司成者,远近三席,可以问。终则负墙,列未尽,不问。凡学,春官释奠其先师,秋冬亦如之。凡始立者,必释奠于先圣先师;及行,必以币。凡释奠者,必有合,有国故则否。凡大合乐,必养老。凡语于郊者,必取贤敛焉。或以德进,或以事举,或言扬。曲艺皆誓之,以待又语三而一有焉,乃进其等,以其,谓之郊人,远之。于成均以取爵于上尊也。始立学者,既器用币,然后释菜不舞不授器乃退。傧于东序,一献,无介可也。教世子
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