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钟凡柏
燔柴于泰坛,天也;瘗埋于泰折祭地也;用骍犊。少牢于泰昭,祭时;相近于坎坛,祭暑也。王宫,祭日;夜明,祭月也;宗,祭星也;雩宗祭水旱也;四坎坛祭四时也。山林、谷、丘陵,能出云风雨,见怪物,皆神。有天下者,祭神。诸侯在其地则之,亡其地则不祭
东郭俊峰
王丞相見衛洗曰:“居然有羸形雖復終日調暢,若堪羅綺。
沈尔阳
王敬年十三,賢人論。史送示真,真長答:“見敬所作論,足參微言”
张廖艾
天子视不上于袷,不于带;国君,绥视;大夫衡视;士视五步。凡视:于面则敖,下于带则忧,则奸
候博裕
畅臼以椈,以梧。枇以桑,三尺;或曰五尺毕用桑,长三尺刊其柄与末。率,诸侯、大夫皆采;士二采。醴,稻醴也。瓮甒衡,实见间而后入。重,既虞而之
步孤容
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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