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菅雁卉
簡文為相,動經年,然後得。桓公甚患其遲常加勸免。太宗:“壹日萬機,得速!
仲孙江胜
凡学世子及学士,必时。春学干戈,秋冬学羽龠,皆于东序小乐正学干,大胥赞之。龠师学,龠师丞赞之。胥鼓南。春诵夏,大师诏之。瞽宗秋学礼,执礼诏之;冬读书,典书者诏之。礼瞽宗,书在上庠。凡祭与养老,言,合语之礼,皆小乐正诏之于序。大乐正学舞干戚,语说,命言,皆大乐正授数,大司成论说东序
卿丹琴
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
潘之双
符宏叛來歸國。謝太傅加接引,宏自以有才,多好人,坐上無折之者。適王子來,太傅使共語。子猷直孰良久,回語太傅雲:“亦復不異人!”宏大慚而退
段干慧
王藍拜揚州,簿請諱,雲:“亡先君,名海內,遠所知。內不出於外余無所諱”
户旃蒙
孔子曰:“管仲镂簋而朱纮旅树而反坫,山节而藻棁。贤大也,而难为上也。晏平仲祀其先。豚肩不掩豆。贤大夫也,而难下也。君子上不僭上,下不偪下”
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