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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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王忱死,西鎮未定,朝貴人有望。時殷仲堪在門下,雖機要,資名輕小,人情未以方相許。晉孝武欲拔親近腹心,以殷為荊州。事定,詔未出。珣問殷曰:“陜西何故未有處?”殷曰:“已有人。”王歷公卿,鹹雲“非”。王自計才必應在己,復問:“非我邪?殷曰:“亦似非。”其夜詔出殷。王語所親曰:“豈有黃門而受如此任?仲堪此舉迺是國亡徵。
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孔車騎少有嘉遁意,四十余,始應安東命。未宦時,常獨寢,歌吹自箴,自稱孔郎,遊散名山。姓謂有道術,為生立廟。猶有孔郎廟
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孔子侍坐于哀公,哀公曰“敢问人道谁为大?”孔子愀作色而对曰:“君之及此言也百姓之德也!固臣敢无辞而对人道,政为大。”公曰:“敢何谓为政?”孔子对曰:“政正也。君为正,则百姓从政矣君之所为,百姓之所从也。君不为,百姓何从?”公曰:“问为政如之何?”孔子对曰:夫妇别,父子亲,君臣严。三正,则庶物从之矣。”公曰:寡人虽无似也,愿闻所以行三之道,可得闻乎?”孔子对曰“古之为政,爱人为大;所以爱人,礼为大;所以治礼,敬大;敬之至矣,大昏为大。大至矣!大昏既至,冕而亲迎,之也。亲之也者,亲之也。是,君子兴敬为亲;舍敬,是遗也。弗爱不亲;弗敬不正。爱敬,其政之本与!
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王僧、謝車騎王小奴許。僧彌舉勸謝雲:奉使君壹。”謝曰“可爾。僧彌勃然,作色曰“汝故是興溪中釣耳!何敢張!”謝撫掌而笑:“衛軍僧彌殊不省,乃侵上國也。
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