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宿曼玉
陳元方子長有英才,與季方孝先,各論其父德,爭之不能決咨於太丘。太丘:“元方難為兄季方難為弟。
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振书、书于君前,诛。倒策侧于君前,有。龟策、几、席盖、重、袗絺绤,入公门。苞、扱衽、厌,不入公门书方、衰、器,不以告不入公门
上官乐蓝
淳熬:煎醢,加于陆稻,沃之以膏曰淳熬。淳毋煎,加于黍食上,沃之以膏曰毋
匡阉茂
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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君子营宫室:庙为先,库为次,室为后。家造:祭为先,牺为次,养为后。无禄者不设器;有田者,先为服。君子贫,不粥器;虽寒不衣祭服为宫室,斩于丘木大夫、士国,祭器逾竟。大寓祭器于夫,士寓器于士
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王大將軍起事,相兄弟詣闕謝。周侯憂諸王,始入,甚有色。丞相呼周侯曰:百口委卿!”周直過應。既入,苦相存救既釋,周大說,飲酒及出,諸王故在門。曰:“今年殺諸賊奴當取金印如鬥大系肘。”大將軍至石頭,丞相曰:“周侯可為公不?”丞相不答。問:“可為尚書令不”又不應。因雲:“此,唯當殺之耳!”默然。逮周侯被害,相後知周侯救己,嘆:“我不殺周侯,周由我而死。幽冥中負人!
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