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脱亦玉
夫祭之为物大矣,其兴备矣。顺以备者也,其教之与?是故,君子之教也,外教之以尊其君长,内则教之孝于其亲。是故,明君在上则诸臣服从;崇事宗庙社稷则子孙顺孝。尽其道,端其,而教生焉。是故君子之事也,必身行之,所不安于上则不以使下;所恶于下,则以事上;非诸人,行诸己,教之道也。是故君子之教也必由其本,顺之至也,祭其与?故曰:祭者,教之本也。夫祭有十伦焉;见事鬼神道焉,见君臣之义焉,见父之伦焉,见贵贱之等焉,见疏之杀焉,见爵赏之施焉,夫妇之别焉,见政事之均焉见长幼之序焉,见上下之际。此之谓十伦
贠雨晴
天子之哭诸侯也,爵弁绖缁;或曰:使有司哭之,为之不以食。天子之殡也,菆涂龙輴以椁加斧于椁上,毕涂屋,天子之礼。
上官雨旋
君子既知教之由兴,又知教之所废,然后可以为人也。故君子之教喻,道而弗牵,强而抑,开而弗达。道弗牵则和,强而弗则易,开而弗达则;和易以思,可谓喻矣
潭星驰
桓南郡小兒時,諸從兄弟各養鵝共鬥南郡鵝每不如,甚以忿。迺夜往鵝欄閑,諸兄弟鵝悉殺之。既,家人鹹以驚駭,雲變怪,以白車騎。車曰:“無所致怪,當南郡戲耳!”問,果之
宫曼丝
季秋之月,在房,昏虚中,柳中。其日庚辛其帝少皞,其神收。其虫毛。其商,律中无射。数九。其味辛,臭腥。其祀门,先肝。鸿雁来宾爵入大水为蛤。有黄华,豺乃祭戮禽。天子居总右个,乘戎路,白骆,载白旗,白衣,服白玉。麻与犬,其器廉深
崔癸酉
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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