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禄靖嘉
陸太尉詣王丞相,王食以酪。陸還遂病。明日王箋雲:“昨食酪小過,夜委頓。民雖吳人,幾為鬼。
磨以丹
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
闾丘兰若
康僧淵深而鼻高,丞相每調之僧淵曰:“者面之山,者面之淵。不高則不靈淵不深則不。
巫马水蓉
曾子吊负夏,主人祖,填池,柩而反之,妇人而后行。从者曰:礼与?”曾曰:“夫祖且也;且,为其不可以宿也?”从又问诸子游:“礼与?子游曰:“于牖下,小于户内,大于阼,殡于位,祖于庭葬于墓,所即远也。故事有进而无。”曾子闻曰:“多矣,予出祖者”曾子袭裘吊,子游裼而吊。曾子子游而示人:“夫夫也为习于礼者如之何其裼而吊也?”人既小敛、、括发;子趋而出,袭带绖而入。子曰:“我矣,我过矣夫夫是也。
戢丙子
曾子问:“古者师,必以迁庙行乎?”孔曰:“天子守,以迁庙行,载于齐,言必有尊。今也取七之主以行,失之矣。当庙、五庙无主;虚主者唯天子崩,侯薨与去其,与祫祭于,为无主耳吾闻诸老聃:天子崩,君薨,则祝群庙之主而诸祖庙,礼。卒哭成事后,主各反庙。君去其,大宰取群之主以从,也。祫祭于,则祝迎四之主。主,庙入庙必跸老聃云。”子问曰:“者师行,无主,则何主”孔子曰:主命。”问:“何谓也”孔子曰:天子、诸侯出,必以币皮圭告于祖,遂奉以出载于齐车以。每舍,奠而后就舍。必告,设奠,敛币玉,诸两阶之间乃出。盖贵也。
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