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蘇峻亂,諸庾逃。庾冰時為吳郡,單奔亡,民吏皆去。唯卒獨以小船載冰出錢口,蘧篨覆之。時峻募覓冰,屬所在搜檢急。卒舍船市渚,因酒醉還,舞棹向船曰“何處覓庾吳郡?此便是。”冰大惶怖,不敢動。監司見船小狹,謂卒狂醉,都不疑。自送過浙江,寄陰魏家,得免。後事,冰欲報卒,適其所。卒曰:“出自廝下不願名器。少苦執鞭恒患不得快飲酒。使酒足余年畢矣,無所須。”冰為起大舍,奴婢,使門內有百斛,終其身。時謂此卒唯有智,且亦達生
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戴公從東出,謝太傅往之。謝本輕戴,見但與論琴。戴既無吝色,而談琴書愈。謝悠然知其量
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凡为人子之:冬温而夏清,定而晨省,在丑不争
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小庾在荊州,公朝大會問諸僚佐曰:“我欲為漢高魏武何如?”壹坐莫答,長江虨曰:“願明公為桓、文事,不願作漢高、魏武也。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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