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太叔鸿福
礼之于正国也:犹衡之于轻也,绳墨之于曲直也,规矩之于圜也。故衡诚县,不可欺以轻重绳墨诚陈,不可欺以曲直;规矩设,不可欺以方圆;君子审礼,可诬以奸诈。是故,隆礼由礼,之有方之士;不隆礼、不由礼,之无方之民。敬让之道也。故以宗庙则敬,以入朝廷则贵贱有位以处室家则父子亲、兄弟和,以乡里则长幼有序。孔子曰:“安治民,莫善于礼。”此之谓也
仲孙世豪
謝胡兒作著作郎嘗作王堪傳。不諳堪何似人,咨謝公。謝答曰:“世胄亦被遇堪,烈之子,阮千裏兄弟,潘安仁中外。仁詩所謂‘子親伊姑我父唯舅’。是許允。
仲孙寅
天子死曰崩,诸侯曰薨,夫曰卒,士曰不禄,庶人曰死在床曰尸,在棺曰柩。羽鸟曰,四足曰渍。死寇曰兵
醋水格
丧不虑居,毁不危。丧不虑居,为无庙也毁不危身,为无后也
百里丁
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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