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簡文作相王時,謝公共詣桓宣武。王先在內,桓語王:“嘗欲見相王,可住帳。”二客既去,桓謂曰:“定何如?”王:“相王作輔,自然若神君,公亦萬夫之。不然,仆射何得自?
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庾道季雲:“廉頗、相如雖千載上死人,懍懍如有生氣。曹蜍、李誌雖在,厭厭如九泉下人。人如此,便可結繩而治,但狐貍貒貉啖盡。
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王東亭與張軍善。王既作吳,人問小令曰:東亭作郡,風政似?”答曰:“知治化何如,唯張祖希情好日隆。
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王夷與裴景聲好不同。聲惡欲取,卒不能。乃故詣,肆言極,要王答,欲以分。王不為色,徐曰“白眼兒作。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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王東亭與冠軍善。王既吳郡,人問小曰:“東亭作,風政何似?答曰:“不知化何如,唯與祖希情好日隆。
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