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詹兴华
膳:膷,臐,膮,,牛炙。醢,牛胾,醢牛脍。羊炙,羊胾,醢豕炙。醢,豕胾,芥酱鱼脍。雉,兔,鹑,鷃
申倚云
山公舉阮鹹為部郎,目曰:“清寡欲,萬物不能移。
謇碧霜
食:醢而菰食雉羹;麦,脯羹,羹;析稌犬羹,兔;和糁不。濡豚,苦实蓼;鸡,醢酱蓼;濡鱼卵酱实蓼濡鳖,醢实蓼。腶,蚳醢,羹,兔醢糜肤,鱼,鱼脍,酱,麋腥醢,酱,诸,梅诸卵盐
寇碧灵
鲁庄公及宋人战于丘。县贲父御,卜国为。马惊,败绩,公队。车授绥。公曰:“末之也。”县贲父曰:“他不败绩,而今败绩,是勇也。”遂死之。圉人马,有流矢在白肉。公:“非其罪也。”遂诔。士之有诔,自此始也
左丘志燕
宋襄公葬其夫,酰醢百瓮。曾子:“既曰明器矣,又实之。”孟献子丧,司徒旅归四布夫子曰:“可也。读赗,曾子曰:“古也,是再告也。成子高寝疾,庆遗,请曰:“子之病矣,如至乎大病,如之何?”子高曰“吾闻之也:生有于人,死不害于人吾纵生无益于人,可以死害于人乎哉我死,则择不食之而葬我焉。
抄秋香
燕侍食于君子,则饭而后已;毋放饭,毋歠;小饭而亟之;数为口容。客自彻,辞焉止。客爵居左,其饮居;介爵、酢爵、僎爵皆右。羞濡鱼者进尾;冬腴,夏右鳍;祭膴。凡,执之以右,居之于左赞币自左,诏辞自右。尸之仆,如君之仆。其车则左执辔右受爵,祭右轨范乃饮。凡羞有俎,则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋,爵则坐祭立饮。凡洗必。牛羊之肺,离而不提。凡羞有湇者,不以齐为君子择葱薤,则绝其末。羞首者,进喙祭耳尊者以酌者之左为上尊尊壶者面其鼻。饮酒者禨者、醮者,有折俎不。未步爵,不尝羞。牛羊鱼之腥,聂而切之为;麋鹿为菹,野豕为轩皆聂而不切;麇为辟鸡兔为宛脾,皆聂而切之切葱若薤,实之酰以柔。其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如之尸则坐
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