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太史琰
季夏春令,则实鲜落,多风咳,乃迁徙。秋令,则隰水潦,稼不熟,多女灾。冬令,则寒不时,隼蚤鸷,鄙入保
覃新芙
天子将祭,必先射于泽。泽者,所以士也。已射于泽,而射于射宫。射中者得于祭;不中者不得与祭。不得与于祭者有,削以地;得与于祭有庆,益以地。进爵地是也
贝庚寅
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
司徒辛未
大夫士去国:竟,为坛乡国而哭素衣,素,素冠,缘,鞮屦素幂,乘马。不蚤。不祭食不说人以罪;妇人当御。三而复服
隗佳一
庾道季詫謝公曰“裴郎雲:‘謝安謂郎乃可不惡,何得為飲酒?’裴郎又雲:謝安目支道林,如九臯之相馬,略其玄黃取其俊逸。’”謝公:“都無此二語,裴為此辭耳!”庾意甚以為好,因陳東亭經壚下賦。讀畢,都不賞裁,直雲:“君乃作裴氏學!”於此語遂廢。今時有者,皆先寫,無復謝語
酒寅
謝公領中書監,王亭有事應同上省,王後,坐促,王、謝雖不通太傅猶斂膝容之。王神閑暢,謝公傾目。還謂夫人曰:“向見阿瓜,自未易有。雖不相關,是使人不能已已。
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