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司马重光
孔子曰:“呼哀哉!我观周,幽、厉伤之,舍鲁何适矣!鲁郊禘,非礼也,公其衰矣!杞之也禹也,宋之郊契也,是天子之守也。故天子祭地,诸侯祭社稷”祝嘏莫敢易其古,是谓大假。嘏辞说,藏于宗巫史,非礼也,谓幽国。醆斝及君,非礼也,是僭君。冕弁兵革于私家,非礼也是谓胁君。大夫官,祭器不假,乐皆具,非礼也是谓乱国。故仕公曰臣,仕于家仆。三年之丧,新有昏者,期不。以衰裳入朝,家仆杂居齐齿,礼也,是谓君与同国。故天子有以处其子孙,诸有国以处其子孙大夫有采以处其孙,是谓制度。天子适诸侯,必其祖朝,而不以籍入,是谓天子法乱纪。诸侯非疾吊丧而入诸臣家,是谓君臣为。是故,礼者君大柄也,所以别明微,傧鬼神,制度,别仁义,以治政安君也。政不正,则君位;君位危,则大倍,小臣窃。刑而俗敝,则法无;法无常,而礼列;礼无列,则不事也。刑肃而敝,则民弗归也是谓疵国。故政君之所以藏身也是故夫政必本于,殽以降命。命于社之谓殽地,于祖庙之谓仁义降于山川之谓兴,降于五祀之谓度。此圣人所以身之固也。故圣参于天地,并于神,以治政也。其所存,礼之序;玩其所乐,民治也。故天生时地生财,人其父而师教之:四者君以正用之,故者立于无过之地。故君者所明也非明人者也。君所养也,非养人也。君者所事也非事人者也。故明人则有过,养则不足,事人则位。故百姓则君自治也,养君以安也,事君以自也。故礼达而分,人皆爱其死而其生。故用人之去其诈,用人之去其怒,用人之去其贪。故国有,君死社稷谓之,大夫死宗庙谓变。故圣人耐以下为一家,以中为一人者,非意也,必知其情,于其义,明于其,达于其患,然能为之。何谓人?喜怒哀惧爱恶七者,弗学而能何谓人义?父慈子孝、兄良、弟、夫义、妇听、惠、幼顺、君仁臣忠十者,谓之义。讲信修睦,之人利。争夺相,谓之人患。故人所以治人七情修十义,讲信修,尚辞让,去争,舍礼何以治之饮食男女,人之欲存焉;死亡贫,人之大恶存焉故欲恶者,心之端也。人藏其心不可测度也;美皆在其心,不见色也,欲一以穷,舍礼何以哉?人者,其天地之,阴阳之交,鬼之会,五行之秀也。故天秉阳,日星;地秉阴,于山川。播五行四时,和而后月也。是以三五而,三五而阙。五之动,迭相竭也五行、四时、十月,还相为本也五声、六律、、二管,还相为宫;五味、六和、十二食,还相为也;五色、六章十二衣,还相为也。故人者,天之心也,五行之也,食味别声被而生者也。故圣作则,必以天地本,以阴阳为端以四时为柄,以星为纪,月以为,鬼神以为徒,行以为质,礼义为器,人情以为,四灵以为畜。天地为本,故物举也;以阴阳为,故情可睹也;四时为柄,故事劝也;以日星为,故事可列也;以为量,故功有也;鬼神以为徒故事有守也;五以为质,故事可也;礼义以为器故事行有考也;情以为田,故人为奥也;四灵以畜,故饮食有由。
东郭静
宾主象天地也;介僎阴阳也;三宾象三光也;之三也,象月之三日而成也;四面之坐,象四时也
西门国娟
何谓四灵?麟凤龟龙,谓之灵。故龙以为畜,故鱼鲔不淰;以为畜,故鸟不獝;麟以为畜,兽不狘;龟以为畜,故人情不失故先王秉蓍龟,列祭祀,瘗缯,祝嘏辞说,设制度,故国有礼,有御,事有职,礼有序。故先王礼之不达于下也,故祭帝于郊,以定天位也;祀社于国,所以列利也;祖庙所以本仁也,山川所傧鬼神也,五祀所以本事也。故祝在庙,三公在朝,三老在学。,前巫而后史,卜筮瞽侑皆在左,王中心无为也,以守至正。故行于郊,而百神受职焉,礼行于,而百货可极焉,礼行于祖庙而慈服焉,礼行于五祀而正法则焉故自郊社、祖庙、山川、五祀,之修而礼之藏也。是故夫礼,必于大一,分而为天地,转而为阴,变而为四时,列而为鬼神。其曰命,其官于天也。夫礼必本于,动而之地,列而之事,变而从,协于分艺,其居人也曰养,其之以货力、辞让:饮食、冠昏、祭、射御、朝聘。故礼义也者,之大端也,所以讲信修睦而固人肌肤之会、筋骸之束也。所以养送死事鬼神之大端也。所以达天顺人情之大窦也。故唯圣人为知之不可以已也,故坏国、丧家、人,必先去其礼。故礼之于人也犹酒之有蘗也,君子以厚,小人薄。故圣王修义之柄、礼之序,治人情。故人情者,圣王之田也修礼以耕之,陈义以种之,讲学耨之,本仁以聚之,播乐以安之故礼也者,义之实也。协诸义而,则礼虽先王未之有,可以义起。义者艺之分、仁之节也,协于,讲于仁,得之者强。仁者,义本也,顺之体也,得之者尊。故国不以礼,犹无耜而耕也;为礼本于义,犹耕而弗种也;为义而讲之以学,犹种而弗耨也;讲之学而不合之以仁,犹耨而弗获也合之以仁而不安之以乐,犹获而食也;安之以乐而不达于顺,犹而弗肥也。四体既正,肤革充盈人之肥也。父子笃,兄弟睦,夫和,家之肥也。大臣法,小臣廉官职相序,君臣相正,国之肥也天子以德为车、以乐为御,诸侯礼相与,大夫以法相序,士以信考,百姓以睦相守,天下之肥也是谓大顺。大顺者,所以养生送、事鬼神之常也。故事大积焉而苑,并行而不缪,细行而不失。而通,茂而有间。连而不相及也动而不相害也,此顺之至也。故于顺,然后能守危也。故礼之不也,不丰也,不杀也,所以持情合危也。故圣王所以顺,山者不居川,不使渚者居中原,而弗敝。用水火金木,饮食必时。合男,颁爵位,必当年德。用民必顺故无水旱昆虫之灾,民无凶饥妖之疾。故天不爱其道,地不爱其,人不爱其情。故天降膏露,地醴泉,山出器车,河出马图,凤麒麟皆在郊棷,龟龙在宫沼,其鸟兽之卵胎,皆可俯而窥也。则无故,先王能修礼以达义,体信达顺,故此顺之实也
达雨旋
元帝正會,引丞相登禦床,王公辭,中宗引之彌苦王公曰:“使太陽萬物同暉,臣下何瞻仰?
乌雅辛
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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