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公西沛萍
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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子曰:“道不远人,人为道而远人,不可以为道。诗》云:‘伐柯,伐柯,其不远。’执柯以伐柯,睨而之,犹以为远。故君子以人人,改而止。忠恕违道不远施诸己而不愿,亦勿施于人君子之道四,丘未能一焉,求乎子,以事父,未能也;求乎臣,以事君,未能也;求乎弟,以事兄,未能也;求乎朋友,先施之,未能也庸德之行,庸言之谨;有所足,不敢不勉,有余,不敢;言顾行,行顾言,君子胡慥慥尔!
南语海
故《诗》曰:“曾孙侯氏四正具举;大夫君子,凡以庶,小大莫处,御于君所,以燕射,则燕则誉。”言君臣相与志于射,以习礼乐,则安则誉。是以天子制之,而诸侯务焉此天子之所以养诸侯,而兵不,诸侯自为正之具也
东门志欣
桓公坐有參椅烝薤不時解,食者又不助,而終不放,舉坐皆。桓公曰:“同尚不相助,況復難乎?”敕令免。
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劉伶病酒,渴甚,從求酒。婦捐酒毀器,涕泣曰:“君飲太過,非攝生道,必宜斷之!”伶曰:甚善。我不能自禁,唯當鬼神,自誓斷之耳!便可酒肉。”婦曰:“敬聞命”供酒肉於神前,請伶祝。伶跪而祝曰:“天生劉,以酒為名,壹飲壹斛,鬥解酲。婦人之言,慎不聽。”便引酒進肉,隗然醉矣
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