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中朝有小兒,病,行乞藥。主人病,曰:“患瘧也”主人曰:“尊侯德君子,何以病瘧”答曰:“來病君,所以為瘧耳。
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鄧艾口吃,語稱艾。晉文王戲之曰:“卿艾艾,定是幾艾?”對:“鳳兮鳳兮,故是壹。
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天子诸侯无事岁三田:为干豆,为宾客,为充君之。无事而田,曰不;田不以,曰暴天。天子不围,诸侯掩群。天杀则下大,诸侯杀下小绥,夫杀则止车。佐车,则百姓猎。獭祭,然后虞入泽梁。祭兽,然田猎。鸠为鹰,然设罻罗。木零落,后入山林昆虫未蛰不以火田不麑,不,不杀胎不殀夭,覆巢
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恒豆之菹水草之和气也其醢,陆产之也。加豆,陆也;其醢,水也。笾豆之荐水土之品也,敢用常亵味而多品,所以交神明之义也,食味之道也。王之荐,可食而不可耆也。冕路车,可陈而不可好也。壮,而不可乐。宗庙之威,不可安也。宗之器,可用也不可便其利也所以交于神明,不可以同于安乐之义也。醴之美,玄酒水之尚,贵五之本也。黼黻绣之美,疏布尚,反女功之也。莞簟之安而蒲越稿鞂之,明之也。大不和,贵其质。大圭不琢,其质也。丹漆几之美,素车乘,尊其朴也贵其质而已矣所以交于神明,不可同于所亵之甚也。如而后宜。鼎俎而笾豆偶,阴之义也。黄目郁气之上尊也黄者中也;目气之清明者也言酌于中而清于外也,祭天扫地而祭焉,其质而已矣。醢之美,而煎之尚,贵天产。割刀之用,鸾刀之贵,贵义也。声和而断也
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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王長史與劉真長別後見,王謂劉曰:“卿更長。”答曰:“此若天之自耳。
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