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哀南烟
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
庚华茂
孫興公、玄度共在白樓,共商略先往達。林公既非關,聽訖雲:二賢故自有才。
龙飞鹏
季秋之月,日在房昏虚中,旦柳中。其日辛。其帝少皞,其神蓐。其虫毛。其音商,律无射。其数九。其味辛其臭腥。其祀门,祭先。鸿雁来宾,爵入大水蛤。鞠有黄华,豺乃祭戮禽。天子居总章右个乘戎路,驾白骆,载白,衣白衣,服白玉。食与犬,其器廉以深
纳喇涛
及入舞,君执干戚就舞位,为东上,冕而揔干,率其群臣,乐皇尸。是故天子之祭也,与天乐之;诸侯之祭也,与竟内乐之冕而揔干,率其群臣,以乐皇尸此与竟内乐之之义也。夫祭有三焉:献之属,莫重于祼,声莫重升歌,舞莫重于《武宿夜》,此道也。凡三道者,所以假于外而增君子之志也,故与志进退;志则亦轻,志重则亦重。轻其志而外之重也,虽圣人弗能得也。是君子之祭也,必身自尽也,所以重也。道之以礼,以奉三重,而诸皇尸,此圣人之道也。夫祭有;馂者祭之末也,不可不知也。故古之人有言曰:“善终者如始”馂其是已。是故古之君子曰:尸亦馂鬼神之余也,惠术也,可观政矣。”是故尸谡,君与卿四馂。君起,大夫六人馂;臣馂君余也。大夫起,士八人馂;贱馂之余也。士起,各执其具以出,于堂下,百官进,彻之,下馂上余也。凡馂之道,每变以众,所别贵贱之等,而兴施惠之象也。故以四簋黍见其修于庙中也。庙者竟内之象也。祭者泽之大者也是故上有大泽则惠必及下,顾上下后耳。非上积重而下有冻馁之也。是故上有大泽,则民夫人待下流,知惠之必将至也,由馂见矣。故曰:“可以观政矣。
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戴公林法師墓曰:“德未遠,而木已積。神理綿綿,不與氣俱盡耳!
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是月也,命乐师修鼗鼓,均琴瑟管箫,执干戚羽,调竽笙篪簧,饬钟磬敔。命有司为民祈祀山川源,大雩帝,用盛乐。乃百县,雩祀百辟卿士有益民者,以祈谷实。农乃登。
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