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爱夏山
哀公于孔子曰“大礼何?君子之礼,何其也?”孔曰:“丘小人,不以知礼。君曰:“!吾子言也。”孔曰:“丘之:民之由生,礼大。非礼以节事天之神也,礼无以辨臣上下长之位也,礼无以别女父子兄之亲、昏疏数之交;君子以之为尊敬。然后以所能教百,不废其节。有成,然后治雕镂文章黻以嗣。顺之,然言其丧算备其鼎俎设其豕腊修其宗庙岁时以敬祀,以序族。即安居,节丑衣服,卑宫室,车雕几,器刻镂,食贰味,以民同利。之君子之礼者如此”
冠忆秋
孔子闲居,子夏侍子夏曰:“敢问《诗》:‘凯弟君子,民之父’,何如斯可谓民之父矣?”孔子曰:“夫民父母乎,必达于礼乐之,以致五至,而行三无以横于天下。四方有败必先知之。此之谓民之母矣。
姜沛亦
至诚之道,可以前知。国将兴,必有祯祥;国家将亡,有妖孽。见乎著龟,动乎四体祸福将至,善必先知之;不善先知之。故至诚如神
东郭癸酉
孝武甚親敬王國寶、雅。雅薦王珣於帝,帝欲之。嘗夜與國寶、雅相對帝微有酒色,令喚珣。垂,已聞卒傳聲,國寶自知出珣下,恐傾奪要寵,因:“王珣當今名流,陛下宜有酒色見之,自可別詔。”帝然其言,心以為忠遂不見珣
脱丙申
父亲醮,而命之迎男先于女也子承命以迎主人筵几于,而拜迎于外。婿执雁,揖让升堂再拜奠雁,亲受之于父也。降,出妇车,而婿绥,御轮三。先俟于门,妇至,婿妇以入,共而食,合卺酳,所以合同尊卑以亲也
淳于书萱
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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