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衛洗馬初欲江,形神慘悴,左右雲:“見此芒,不覺百端交。茍未免有情,復誰能遣此!
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桓車騎在州,張玄為侍,使至江陵,經陽岐村,俄壹人,持半小生魚,徑來造雲:“有魚,寄作膾。”張維舟而納之。其姓字,稱是遺民。張素聞名,大相忻待劉既知張銜命問:“謝安、文度並佳不?張甚欲話言,了無停意。既膾,便去,雲“向得此魚,君船上當有膾,是故來耳。於是便去。張追至劉家,為酒,殊不清旨張高其人,不已而飲之。方對飲,劉便先,雲:“今正荻,不宜久廢”張亦無以留。
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趙母嫁女,臨去,敕之曰:慎勿為好!”女:“不為好,可惡邪?”母曰:好尚不可為,其惡乎?
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王子猷詣郗雍州,雍州在內見有(翕毛)(登毛),雲:“阿乞那得此物?”令左右送還家。出見之,王曰:“向有大力者負而趨。”郗無忤色
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王長史與劉真長後相見,王謂劉曰:卿更長進。”答曰:此若天之自高耳。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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