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西门代丹
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
卢以寒
天子有后,有夫人,有世,有嫔,有妻,有妾。天子建官,先六大:曰大宰、大宗、史、大祝、大士、大卜,典司典
濮阳戊戌
謝萬作豫州都督,新拜當西之都邑,相送累日,謝頓。於是高侍中往,徑就謝,因問:“卿今仗節方州,疆理西蕃,何以為政?”謝道其意。高便為謝道形勢,數百語。謝遂起坐。高去後謝追曰:“阿酃故粗有才具”謝因此得終坐
闪思澄
桓子每聞清歌輒喚“奈!”謝公之曰:“野可謂壹有深情。
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王孝伯問謝太傅:“公何如長史?”太傅曰:長史韶興。”問:“何如尹?”謝曰:“噫!劉尹。”王曰:“若如公言,不如此二人邪?”謝雲:身意正爾也。
澹台宇航
凡为长者粪礼,必加帚于箕,以袂拘而退;尘不及长者,以自乡而扱之。奉如桥衡,请席何,请衽何趾。席南乡北乡,以西为上;东乡西乡以南方为上
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