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缪怜雁
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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子云:“夫礼,坊民淫,章民之别,使民无嫌以为民纪者也。”故男女媒不交,无币不相见,恐女之无别也。以此坊民,犹有自献其身。《诗》云“伐柯如之何?匪斧不克取妻如之何?匪媒不得;麻如之何?横从其亩;取如之何?必告父母。”子:“取妻不取同姓,以厚也。”故买妾不知其姓,卜之。以此坊民,鲁《春》犹去夫人之姓曰吴,其曰孟子卒。子云:“礼,祭,男女不交爵。”以此民,阳侯犹杀缪侯而窃其人。故大飨废夫人之礼。云:“寡妇之子,不有见,则弗友也,君子以辟远。”故朋友之交,主人不,不有大故,则不入其门以此坊民,民犹以色厚于。子云:“好德如好色。诸侯不下渔色。故君子远以为民纪。故男女授受不。御妇人则进左手。姑姊女子子已嫁而反,男子不同席而坐。寡妇不夜哭。人疾,问之不问其疾。以坊民,民犹淫泆而乱于族子云:“婚礼,婿亲迎,于舅姑,舅姑承子以授婿恐事之违也。”以此坊民妇犹有不至者
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冀州刺史淮二子喬與髦俱總角為成器淮與裴頠、樂友善,遣見之頠性弘方,愛之有高韻,謂曰:“喬當及,髦小減也。廣性清淳,愛之有神檢,謂曰:“喬自及,然髦尤精出”淮笑曰:“二兒之優劣,裴、樂之優劣”論者評之:為喬雖高韻,檢不匝;樂言得。然並為後之俊
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故孝忠顺之行,而后可为人;可为人,而可以治人。故圣王礼。故曰冠者,礼始也,嘉之重者也是故古者冠;重冠行之于庙行之于庙,所以尊事;尊重而不敢擅事;不敢重事,所自卑而尊祖也
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荀鳴鶴、陸士龍二人未相識俱會張茂先坐。張令共語。以其有大才,可勿作常語。陸舉手曰“雲閑陸士龍。”荀答曰:“日荀鳴鶴。”陸曰:“既開青雲睹雉,何不張爾弓,布爾矢?”荀曰:“本謂雲龍骙骙,定是山鹿麋。獸弱弩強,是以發遲。”張撫掌大笑
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桓宣武與郗超議芟夷朝臣,牒既定,其夜同宿。明晨起,呼安、王坦之入,擲疏示之。郗猶帳內,謝都無言,王直擲還,雲多!宣武取筆欲除,郗不覺竊從中與宣武言。謝含笑曰:“郗生謂入幕賓也。
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