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王丞相為揚州,遣八部從事職。顧和時為下傳還,同時俱見諸從事各奏二千石官長得失,至獨無言。王問顧曰:“卿何所聞”答曰:“明公作輔,寧使網漏舟,何緣采聽風聞,以為察察之?”丞相咨嗟稱佳,諸從事自視然也
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晋献文子成室,晋夫发焉。张老曰:“美轮焉!美哉奂焉!歌于,哭于斯,聚国族于斯”文子曰:“武也得歌斯,哭于斯,聚国族于,是全要领以从先大夫九京也。”北面再拜稽。君子谓之善颂善祷
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“儒有内称不亲,外举不辟怨,功积事,推贤而进之,不望其报;君其志,苟利国家,求富贵。其举贤援有如此者
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斩衰,三日不食;齐衰,二不食;大功,三不食;小功缌麻再不食;士与敛焉,则壹不食。父母之丧,既殡食粥,朝一溢米莫一溢米;齐衰之丧,疏食水饮不食菜果;大功之丧,不食酰酱小功缌麻,不饮醴酒。此哀之发饮食者也
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張季鷹縱任不拘,時號為江東步兵。或謂之曰“卿乃可縱適壹時,獨不身後名邪?”答曰:“使有身後名,不如即時壹杯!
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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