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仝丁未
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孝子将祭,虑事不可不豫;比时具物,不可以备;虚中以治之。宫室既,墙屋既设,百物既备,妇齐戒沐浴,盛服奉承而之,洞洞乎,属属乎,如胜,如将失之,其孝敬之至也与!荐其荐俎,序其乐,备其百官,奉承而进。于是谕其志意,以其恍以与神明交,庶或飨之。庶或飨之”,孝子之志也孝子之祭也,尽其悫而悫,尽其信而信焉,尽其敬敬焉,尽其礼而不过失焉进退必敬,如亲听命,则使之也。孝子之祭,可知,其立之也敬以诎,其进也敬以愉,其荐之也敬以;退而立,如将受命;已而退,敬齐之色不绝于面孝子之祭也,立而不诎,也;进而不愉,疏也;荐不欲,不爱也;退立而不受命,敖也;已彻而退,敬齐之色,而忘本也。如而祭,失之矣。孝子之有爱者,必有和气;有和气,必有愉色;有愉色者,有婉容。孝子如执玉,如盈,洞洞属属然,如弗胜如将失之。严威俨恪,非以事亲也,成人之道也
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徐孺子年九歲,嘗月下戲。語之曰:“若令月中無物,當極邪?”徐曰:“不然,譬如人眼有瞳子,無此必不明。
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是月也,养衰老,授几杖行糜粥饮食。乃命司服,具饬裳,文绣有恒,制有小大,度长短。衣服有量,必循其故,带有常。乃命有司,申严百刑斩杀必当,毋或枉桡。枉桡不,反受其殃
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山公大兒著短帢,車倚。武帝欲見之,山公不辭,問兒,兒不肯行。時乃雲勝山公
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君子盖犹尔。丧具,君耻具,一日二而可为也者,子弗为也。丧,兄弟之子犹也,盖引而进也;嫂叔之无也,盖推而远也;姑姊妹之也,盖有受我厚之者也。食有丧者之侧,尝饱也
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