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太上贵德,其次务施报。礼往来。往而不来,非礼也;来而往,亦非礼也。人有礼则安,无则危。故曰:礼者不可不学也。礼者,自卑而尊人。虽负贩者,有尊也,而况富贵乎?富贵而知礼,则不骄不淫;贫贱而知好礼则志不慑
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或问曰:杖者以何为也”曰:孝子丧,哭泣无数,勤三年,身病羸,以杖扶病。则父在不敢矣,尊者在故;堂上不杖,尊者之处也;上不趋,示不也。此孝子之也,人情之实,礼义之经也非从天降也,从地出也,人而已矣
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陳仲舉言為士則,行世範,登車攬轡,有澄清下之誌。為豫章太守,至便問徐孺子所在,欲先看。主簿曰:“群情欲府君入廨。”陳曰:“武王式容之閭,席不暇暖。吾之賢,有何不可!
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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