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百里子
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
褚建波
天子祭天地,祭四,祭山川,祭五祀,岁。诸侯方祀,祭山川,五祀,岁遍。大夫祭五,岁遍。士祭其先
公羊香寒
蘇子高事平,王、諸公欲用孔廷尉為丹陽亂離之後,百姓雕弊,慨然曰:“昔肅祖臨崩諸君親升禦床,並蒙眷,共奉遺詔。孔坦疏賤不在顧命之列。既有艱,則以微臣為先,今猶上腐肉,任人膾截耳!於是拂衣而去,諸公亦。
召景福
撫軍問孫公:“劉真長如?”曰:“蔚簡令。”“仲祖何如?”:“溫潤恬和”“桓溫何如”曰:“高爽出。”“謝仁何如?”曰:清易令達。”阮思曠何如?曰:“弘潤通。”“袁羊何?”曰:“洮清便。”“殷遠何如?”曰“遠有致思。“卿自謂何如”曰:“下官能所經,悉不諸賢;至於斟時宜,籠罩當,亦多所不及然以不才,時托懷玄勝,遠老、莊,蕭條寄,不與時務懷,自謂此心所與讓也。
西门思枫
王中郎舉許玄度為部郎。郗重熙曰:“相好事,不可使阿訥在坐”
司徒继恒
桓宣武郗超議芟夷臣,條牒既,其夜同宿明晨起,呼安、王坦之,擲疏示之郗猶在帳內謝都無言,直擲還,雲多!宣武取欲除,郗不竊從帳中與武言。謝含曰:“郗生謂入幕賓也”
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