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苑未
周浚安東時,獵,值暴,過汝南氏。李氏足,而男不在。有名絡秀,外有貴人與壹婢於宰豬羊,數十人飲,事事精,不聞有聲。密覘,獨見壹子,狀貌常,浚因為妾。父不許。絡曰:“門殄瘁,何壹女?若姻貴族,來或大益”父兄從。遂生伯兄弟。絡語伯仁等“我所以節為汝家妾,門戶耳!汝若與吾家作親者,吾不惜余年”伯仁等從命。由李氏在世得方幅齒。
硕怀寒
凡进食礼,左殽右,食居人之,羹居人之。脍炙处外醯酱处内,渫处末,酒处右。以脯置者,左朐末。客若降执食兴辞,人兴辞于客然后客坐。人延客祭:食,祭所先。殽之序,祭之。三饭主人延客食,然后辩殽主人未辩,不虚口
寿碧巧
羊長和父,與太傅祜同相善,仕至車掾。蚤卒。長兄弟五人,幼。祜來哭,見和哀容舉止,若成人,乃嘆:“從兄不亡!
在映冬
謝公在山畜妓,簡曰:“安石出。既與人樂,亦不得與人同憂。
合雨
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
檀盼南
王長史嘗病,疏不通。林公來,門人遽啟之曰:“異人在門,不敢不。”王笑曰:“此林公。
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