脱浩穰 538万字 795532人读过 连载
《温温难求》
子路曰:“吾闻诸子:丧礼,与其哀不足礼有余也,不若礼不足哀有余也。祭礼,与其不足而礼有余也,不若不足而敬有余也。
故朝觐之礼,所以君臣之义也。聘问之礼所以使诸侯相尊敬也。祭之礼,所以明臣子之也。乡饮酒之礼,所以长幼之序也。昏姻之礼所以明男女之别也。夫,禁乱之所由生,犹坊水之所自来也。故以旧为无所用而坏之者,必水败;以旧礼为无所用去之者,必有乱患。故姻之礼废,则夫妇之道,而淫辟之罪多矣。乡酒之礼废,则长幼之序,而争斗之狱繁矣。丧之礼废,则臣子之恩薄而倍死忘生者众矣。聘之礼废,则君臣之位失诸侯之行恶,而倍畔侵之败起矣
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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最新章节: 第6524章 来者不善(2024-12-11)
更新时间:2024-12-11
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