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王中郎年少時,江虨為仆射選,欲擬之為尚書郎。有語王者王曰:“自過江來,尚書郎正用二人,何得擬我?”江聞而止。:‘選曹舉汝為尚書郎,幸可作王佐邪?’”此知郎官,寒素之也
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元帝過江猶好酒,王茂弘與有舊,常流涕諫。帝許之,命酌,壹酣,從是遂斷
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丧事,欲其纵纵尔;吉,欲其折折尔。故丧事虽遽不陵节;吉事虽止,不怠。骚骚尔则野,鼎鼎尔则小人
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凡为君使者,已受,君言不宿于家。君言,则主人出拜君言之辱使者归,则必拜送于门。若使人于君所,则必服而命之;使者反,则下堂而受命
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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主人亲速宾及介,而众自从之。至于门外,主人拜及介,而众宾自入;贵贱之别矣。三揖至于阶,三让以升,拜至、献、酬、辞让之繁。及介省矣。至于众宾升,坐祭,立饮。不酢而降;杀之义别矣
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