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第五沐希
謝安始出西戲,失車牛,便策步歸。道逢劉尹,語曰:“安將無傷?”謝乃同載而歸
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山遐東陽,王史就簡文東陽雲:承藉猛政故可以和致治。
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乡饮酒之:六十者坐,十者立侍,以政役,所以明长也。六十者豆,七十者四,八十者五豆九十者六豆,以明养老也。知尊长养老,后乃能入孝弟民入孝弟,出长养老,而后教,成教而后可安也。君子所谓孝者,非至而日见之也合诸乡射,教乡饮酒之礼,孝弟之行立矣
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王大將軍年少時,舊有舍名,語音亦楚。武帝喚時共言伎蓺事。人皆多有所知唯王都無所關,意色殊惡,言知打鼓吹。帝令取鼓與之於坐振袖而起,揚槌奮擊,節諧捷,神氣豪上,傍若無。舉坐嘆其雄爽
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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簡文在暗室中坐,召宣。宣武至,問上何在?簡文:“某在斯。”時人以為能
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