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皇甫向山
孔子之丧,公西赤为焉:饰棺、墙,置翣设披周也;设崇,殷也;绸练旐,夏也
零丁酉
陳元方十壹時,候公。袁公問:“賢家君太丘,遠近之,何所履?”元方曰“老父在太,強者綏之德,弱者撫以仁,恣其安,久而益。”袁公曰“孤往者嘗鄴令,正行事。不知卿君法孤?孤卿父?”元曰:“周公孔子,異世出,周旋動,萬裏如壹周公不師孔,孔子亦不周公。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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左太沖三都賦初成時人互有譏,思意不愜後示張公。曰:“此二可三,然君未重於世,以經高名之。”思乃詢於皇甫謐。見之嗟嘆,為作敘。於先相非貳者莫不斂衽贊焉
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庾公乘馬有盧,或語令賣去庾雲:“賣之必買者,即當害其。寧可不安己而於他人哉?昔孫敖殺兩頭蛇以為人,古之美談,之,不亦達乎!
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魏武將見匈奴使,自以形,不足雄遠國,使崔季圭代,自捉刀立床頭。既畢,令間諜曰:“魏王何如?”匈奴使答:“魏王雅望非常,然床頭捉人,此乃英雄也。”魏武聞之追殺此使
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