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太史雨欣
王平子邁世有俊才,少所推。每聞衛玠言,輒嘆息絕倒
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孺子穔之丧,哀公欲拨,问于有若,有若曰:其可也,君之三臣犹设之”颜柳曰:“天子龙輴而帱,诸侯輴而设帱--为榆沈故设拨;三臣者废輴而拨,窃礼之不中者也,而何学焉!
旁之
嵇康身長七尺八寸,姿特秀。見者嘆曰:“蕭肅肅,爽朗清舉。”或雲“肅肅如松下風,高而徐。”山公曰:“嵇叔夜之人也,巖巖若孤松之獨立其醉也,傀俄若玉山之將。
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龐士元至吳,吳人並之。見陸績、顧劭、全琮為之目曰:“陸子所謂駑有逸足之用,顧子所謂駑可以負重致遠。”或問:如所目,陸為勝邪?”曰“駑馬雖精速,能致壹人。駑牛壹日行百裏,所致壹人哉?”吳人無以難。全子好聲名,似汝南樊子。
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庾園客詣孫監,值行見齊莊在外,尚幼,而有意。庾試之曰:“孫安國在?”即答曰:“庾稚恭。”庾大笑曰:“諸孫大,有兒如此!”又答曰:未若諸庾之翼翼。”還,人曰:“我故勝,得重喚父名。
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